清丰县城关镇：小餐桌烹出 乡村养老新滋味

大象(dàxiàng)新闻记者 张松涛

在清丰县城关镇四合楼村的中心地带，一座名为“孝心大食堂”的暖心室(xīnshì)落，成为村里70岁以上老人们每日最期待的“打卡地”。自今年1月正式运营以来(yǐlái)，这个日均接待90余位老人的助餐点，不仅让老人们吃上了热乎可口的饭菜，更以“积分换餐”“劳动创收”“代际共助”的创新模式，勾勒出(chū)一幅老有所养、老有所为的温情(wēnqíng)画卷(huàjuàn)。

正午时分，食堂内飘着(zhe)饭菜香，90余位老人围桌而坐，津津有味地品尝着三菜一汤的(de)午餐。71岁的孙相娥老人坐在靠窗位置，面前的土豆红烧肉冒着热气：“以前一个人在家凑合(còuhé)吃饭，现在顿顿有荤(hūn)素搭配，吃完还(hái)能(néng)和老伙计们唠嗑，日子(rìzi)别提多舒坦！”作为首批免费就餐的高龄老人，她的变化直观展现着食堂的温度——自入驻食堂以来，老人面色愈发红润，精神状态明显改善，子女也从每日送饭的忙碌中解脱出来。

在四合楼村，“孝心大食堂(shítáng)”的温情运转(yùnzhuàn)离不开全村上下的同心协力。根据规则(zé)，80岁以上及无劳动能力老人可免费就餐，70—80岁有劳动能力的老人则通过参与(yǔ)村内事务赚取(zhuànqǔ)“孝心积分(fēn)”兑换餐食：清理一次街巷卫生积1分，食堂厨房帮工(bānggōng)积1分，参与晨练与饭后散步积1分，1积分可抵1顿餐费。如今，已有70多位老人通过劳动换取餐食，其中(zhōng)74岁的老党员高玉昌带领30多位老人开垦的2亩“银发菜园”，每周能为食堂供应(gōngyìng)100余斤新鲜蔬菜，既充实了(le)后厨食材(chúshícái)，又让老人们在劳作中找到(dào)价值(jiàzhí)感。子女们用实际行动表达着对养老食堂的认可：村民贾喜竹定期从自家菜园采摘新鲜蔬菜送来，赵俊成每逢周末便到食堂帮忙掌勺，村民韩彦奇身体瘫痪，仍然主动承担了孝心大食堂的网上宣传任务，还有不少年轻人自发组建“志愿服务队”，定期为老人们理发、检修家电。这份浓浓的亲情支持，让食堂成为联结代际的温暖纽带。

在资金保障方面，养老食堂形成了多元筹措机制：镇政府“以奖代补”资金2万元奠定基础，乡贤企业家累计捐款3万元，村集体流转土地收益注入(zhùrù)2万元，再加上老人劳动创收和(hé)村民爱心捐赠，形成了“政府补一点、集体贴(tiē)一点、乡贤捐一点、群众帮一点”的多元资金链。“每一分钱都花在刀刃上，账目每周(měizhōu)公示，老人们吃得(dé)放心，大伙捐得安心(ānxīn)。”村支书孔德军介绍道。

食堂不仅是用餐场所，更成为乡村(cūn)(cūn)治理的(de)“微枢纽”。午餐间隙，老人们常围坐在一起商议村务：增设健身器材、修复灌溉渠(guàngàiqú)、规划村道亮化……运营5个月来，已(yǐ)收集到25条建议，其中20条被纳入村“两委”办实事清单。与此同时，乡风文明悄然蜕变：邻里纠纷同比(tóngbǐ)下降50%，30余名村民主动加入志愿服务队(fúwùduì)，李风华组织的“四合舞蹈队”每晚在村文化广场带领老人跳操锻炼身体，传统节日里子女陪餐的场景成为常态，孝老爱亲蔚然成风。

“下一步，我们将进一步拓展‘孝心大食堂(shítáng)(shítáng)’功能，谋划建设‘积分超市(chāoshì)’，让老人(lǎorén)用(yòng)积分换生活用品。”村支书孔德军介绍，食堂还将推出“时间银行”，鼓励低龄老人照顾高龄老人，把服务时长存成未来养老积分。从“单一助餐”到“多元共治”，四合(sìhé)楼村的“孝心大食堂”正以一餐一饭的温暖，激活乡村治理的“神经末梢”，让老人们在老有所养中感受生活的尊严(zūnyán)与希望，为乡村振兴注入持久的温情动力。